Variedad:

Variedades Autóctonas. Blush

Origen de Uva:
Cataluña (España)

Elaboración:
Fermentación Natural
Sin sulfitos Añadidos

Guarda Submarina:
8 meses sobre lías en meceo 20 metros de profundidad
Temperatura Media de Guarda 14ºC

Fase Visual:
Rosado teja

Fase Olfativa: 
Pimientas blanca y negra

Fase Gustativa: 
Complejo, especias, pimientas, fruta madura

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